担々麺がお気に入りの中華料理屋さん。アミュプラザ長崎５階にある「皇上皇」です。
私はここの担々麺がとても大好きで、担々麺を食べるために時々通っています。メニューにも「当店自慢！」という記載があり、ごだわりがあるのかも。
のどごしのいいストレート麺
酸味が聞いたピリ辛スープ
ゴロゴロ大きめの味噌ひき肉
にんにくがきいてる
しゃきしゃきもやし
若干酸味があってにんにくが聞いてるスープがめっちゃおいしい。麺もちゅるりんとした感じで好みです。肉みそも味がしっかりしてておいしい。
他には酸辣湯麺もおすすめですが、麺がちゃんぽん麺（太麺）なのが個人的にんーなので今度ラーメンの麺に変えてもらえないか聞いてみようかと思っています。
店内は結構広め。カウンター、テーブル、奥には座敷まであるのでおひとり様～大人数までいけます。
以上です♡
