長崎名物トルコライス発祥の店「ビストロボルドー」

トルコライスの発祥には色んな説がありますが、ビストロボルドーはその中でも有力とされている発祥のお店です。

ツル茶んも有名ですが、発祥ではないとお店自身も否定してるらしい。

くわしくはWikipediaで見てみてください。

ずっと行ってみたいと思いつつ、長崎県民ながら初めて来ました。

店内はいくつかのテーブル席とカウンターもあり。カウンターからは浜の町アーケードが眺められます。

かなりしゃれた感じのお店かと思いきや、意外とカジュアルで大衆的な雰囲気のお店。

このお店はなんといってもメニューが多い。トルコライスは＜肉×ピラフ×スパゲッティ＞のコラボですがそれぞれの種類を選べるのはうれしい。

私はステーキトルコライスにしました^^牛肉好きなので。

カレーピラフ×ナポリタン×牛肉ビーフステーキの組み合わせに、お肉用のソースは和風orワサビorデミソースから選べます。

お肉用のソースとは別にピラフの上にカレーソースorハヤシライスソースをかけていただけるとのこと。私はハヤシライスソースをお願いしました。

カラフルでかわい～！写真だと小さく見える気がしますが、しっかりボリュームがあります。

お肉はやわらかくて、和風ソースがおいしい。ピラフもナポリタンもいい感じです。

お肉用のソースもあるので、ピラフ用のソースはなくてもいいかもしれないです。でも色んな味を楽しみたければピラフのソースもかけてもらってもいいかも。

ペロっと一瞬で食べてしまいました！

今回はトルコライスにしましたが、それ以外のコースとかセットメニューもあります。

おいしかったけど、若干ですがぬるかった気がしたのが残念かな。

お店は浜の町アーケード中、HISの階段を上がった２階です。